Квасоля по-верховинськи

Квасоля по-верховинськи
Інгредієнти
квасоля
1 склянка
гриби
300 г.
цибуля ріпчаста
2 шт.
морква
2 шт.
сметана
0,5 л
вершки
200 мл
борошно
2 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений
спеції
олія
кетчуп
3 ст.ложки

Квасоля по-верховинськи
Це і не суп, і не підливка, це, скоріше всього, рідкувата друга страва. Смачна. Поживна. Для любителів квасолі.

Приготування:
Підсмажити на олії покришену кубиками цибулю, додати натерту моркву і теж просмажити:
Квасоля по-верховинськи
Додати порізані гриби (у мене — гливи) і вершки, протушити 10-15 хвилин.
Квасоля по-верховинськи:
Додати кетчуп і приправи.
Квасоля по-верховинськи
Розмішати сметану з мукою, щоб не було грудочок. Додати її у суміш, щоб проварилася і загусла. Наприкінці всипати зварену квасолю і ще проварити 2-3 хвилини.
Квасоля по-верховинськи
Смакує, як гарячою, так і холодною.
Квасоля по-верховинськи
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Квасоля по-верховинськи"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Чоловікові приготую таку квасольку. Він в мене таке любить.
avatar

Lyuba

+
0
Дуже смачно, готую теж таку смакоту, тільки без кетчупу.
avatar

Masha

+
0
Вкусно!
avatar

OlenaU

+
0
Класссссссс. Смакотааааааааа
avatar

tanyouha

+
+1
Лесяяяяя!!! Це так смачно, — я у захваті! Правда, робила цю страву із сушеними білими грибами і трохи густішою, бо суп на обід у мене був, треба було ще щось «на друге» Дякую тобі за рецепт!!!

avatar

KraLova

+
0
Оля, вийшло суперово!
avatar

Medunya