Фасоль по-верховински

Фасоль по-верховински
Ингредиенты
фасоль
1 стакан
грибы
300 г.
лук репчатый
2 шт.
морковь
2 шт.
сметана
0,5 л
сливки
200 мл
мука
2 ст.ложки
соль
перец черный молотый
специи
масло растительное
кетчуп
3 ст.ложки

Фасоль по-верховински
Это и не суп, и не подливка, это, скорее всего, жидковатое второе блюдо. Вкусная. Питательная. Для любителей фасоли.

Приготовление:
Поджарить на масле покрошенный кубиками лук, прибавить натертую морковь и тоже прожарить:

Прибавить порезанные грибы (у меня — вешенки) и сливки, тушить 10-15 минут.
:
Прибавить кетчуп и приправы.

Размешать сметану с мукой, чтобы не было комочков. Прибавить ее в смесь, чтобы проварилась и загустела. В конце всыпать сваренную фасоль и еще проварить 2-3 минуты.

Вкусно, как горячим, так и холодным.
Фасоль по-верховински
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Фасоль по-верховински"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Чоловікові приготую таку квасольку. Він в мене таке любить.
avatar

Lyuba

+
0
Дуже смачно, готую теж таку смакоту, тільки без кетчупу.
avatar

Masha

+
0
Вкусно!
avatar

OlenaU

+
0
Класссссссс. Смакотааааааааа
avatar

tanyouha

+
+1
Лесяяяяя!!! Це так смачно, — я у захваті! Правда, робила цю страву із сушеними білими грибами і трохи густішою, бо суп на обід у мене був, треба було ще щось «на друге» Дякую тобі за рецепт!!!

avatar

KraLova

+
0
Оля, вийшло суперово!
avatar

Medunya