Рецепти

Кабачки по-селянськи

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

кабачки	2 шт.
томати	4 шт.
яйця курячі	4 шт.
часник	4 шт.
олія
сіль
майонез	2 ст.ложки
зелень
перець чорний мелений

Приготування

Кабачки порізати не дуже дрібними кубиками. Обсмажити кабачки до мякості. Помідори порізати і додати їх до кабачків, потушити до готовності помідорів — хвилин 5. Яйця збити, вилити до овочів і довести до готовності, зрідка помішуючи.
Додати сметану, посолити, поперчити. Протушити 3 хвилини і додати зелень, часник, накрити кришкою і буквально 2 хвилини протушити.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Кабачки по-селянськи"