Кабачковий тортик "Сирний"

Кабачковий тортик "Сирний"
Інгредієнти
2 шт.
2 шт.
4 ст.ложки
Розраховано на 2 порції
кабачки
2 шт.
яйця курячі
2 шт.
борошно
4 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений

Приготування

Кабачки потерти на терці, добре віджати, додати 2 яйця, 4 ст.л. борошна, посолити, поперчити. Посмажити оладки товщиною 0,5 см.

Найголовніше начинка:

1) Домашній сир змішати з майонезом (я брала сметану) і часником, розтерти до кремоподібної маси (я збила це все блендером).
2) Твердий сир потерти на терці.

Почергово змащуємо: кабачок, начинка № 1, кабачок, тертий сир і знов кабачок, зверху начинка № 1, кусочок помідора, притрусити твердим сиром. На декілька годин поставити на холод. Смакота неймовірна!

Повернутись на початок рецепту "Кабачковий тортик "Сирний""

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути