Часникові стрілки , смажені з морквою.

Часникові  стрілки , смажені з морквою.

Інгредієнти

Інгредієнти

часникові стрілки
800 г.
морква молода
2-3 шт.
сіль, перець
борошно пшеничне
2 ст.ложки
сметана
200 мл
зелень кропу

Часникові  стрілки , смажені з морквою.
Часникові стрілки помити, перебрати та видалити «коробочки» з насінням.

Моркву почистити, нарізати соломкою та підсмажити на олії на сковорідці.

Стрілки відварити біля 10 хвилин та їх порізати.


Додати їх до моркви та протушити ще декілька хвилин.

Нарізати зелень та додати до стрілок.



Всипати борошно і перемішати, щоб воно розподілилось рівномірно.

Додати сметану.

Перемішати та протушкувати ще 5-10 хвилин, помішуючи.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Часникові стрілки , смажені з морквою."

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудова страва.
avatar

oksanochka86

+
0
ДякуюВона нам дуже засмакувала
avatar

oksana_sadova

+
+1
Просто та смачно !
avatar

Evgenia

+
0
Дякую Женя
avatar

oksana_sadova

+
0
А солити-перчити коли (ви забули зазначити у рецепті!)? )
avatar

RutaMyata

+
0
Це за бажанням, коли будете рахувати за потрібне. Я забула, бо я деколи готую без солі та перцю) Дякую
avatar

oksana_sadova

+
+1
Тобто, сіль та перець можна додавати на будь-якому етапі приготування або ж не додавати узагалі?
avatar

RutaMyata

+
0
Так, все вірно)
avatar

oksana_sadova

+
0
Додала в обране, треба буде ще собі в рецептник переписати. На днях думаю приготувати: якраз маю аж два пакети цих стрілок (у нас на Житомирщині їх іще називають«цебухи», або«цибухи»). От тільки треба ще десь молоду моркву роздобути
avatar

RutaMyata

+
0
В продовження теми часникових стрілок Ось, що я з них готувала (і вийшло доволі вдало ! ):
cookorama.net/uk/makarony-pasta/lokshyna-zi-smazhenymy-strilkamy-chasnyku.html
cookorama.net/uk/holodni-supy/vesnyani-recepty-posjorbky-z-gychky.html
cookorama.net/uk/ovochevi-drugi-stravy/chasnykovi-strilky-v-smetani.html
avatar

RutaMyata