Баклажани запечені з моцарелою

Баклажани запечені з моцарелою
Інгредієнти
1 шт.
1 шт.
1 шт.
200 г.
2 ст.ложки
часник (зубки)
2 шт.
Розраховано на 2 порції
баклажани
1 шт.
томати
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
сир моцарела
200 г.
олія
2 ст.ложки
часник (зубки)
2 шт.

Приготування:

Підсмажити на олії цибулю, додати часник.
До цибулі додати помідор, посолити і тушити 5 хвилин.
Порізати баклажан і підсмажити його на спецільній сковорідці без олії.
У форму дати трохи олії і викласти підсмажені баклажани, посолити.
Баклажани запечені з моцарелою
На баклажани викласти порізану моцарелу.
На моцарелу викласти помідори, посолити і так зробити кілька шарів.
Відправити у розігріту духовку на 20-25 хвилин.
баклажани
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Баклажани запечені з моцарелою"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Це має бути соковито і смачно!
avatar

Medunya

+
0
Так, це досить смачне і калорійне блюдо.
avatar

hala1974

+
0
це дуже смачноя влітку таке часто роблю, тільки трішки інакше в форму складаю ( як в мультику «Рататуй» — мов луску на рибі, з «нахльостом»
avatar

Kosholka