Рецепти

Мариновані огірки із перцем

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

огірки	1 кг
цукор	1/2 склянки
олія	1/2 склянки
оцет	1/2 склянки
сіль	2 ст.ложки
перець чорний мелений	1 ч.ложка
часник (зубці)	3 шт.

Інгредієнти

огірки	1 кг
цукор	1/2 склянки
олія	1/2 склянки
оцет	1/2 склянки
сіль	2 ст.ложки
перець чорний мелений	1 ч.ложка
часник (зубці)	3 шт.

Приготування

Огірки нарізати кружочками, але не дуже тоненькими. До них додати цукор, олію, оцет, мелений чорний перець і часник. Залишити це все на 3 години. Потім щільно викласти їх у банки і залити маринадом, в якому вони стояли. Стерилізувати 15 хвилин — 0,5 банки.
Вихід — 1л. Виходять дуже смачні і запашні огірочки.
Минулого року готувала їх перший раз і дуже задоволена результатом.

Джерело: Рецепт знайшла на сайті «Кухарка.ру»

Повернутись на початок рецепту "Мариновані огірки із перцем"