Грибна ікра

Грибна ікра
Інгредієнти
опеньки (відварені)
2 кг
0.5 кг
0.5 л
0.5 л
часник (можна його і не давати)
100 г.
опеньки (відварені)
2 кг
цибуля ріпчаста
0.5 кг
олія
0.5 л
паста томатна
0.5 л
часник (можна його і не давати)
100 г.
перець чорний мелений
сіль

Приготування
Гриби перемолоти на м'ясорубці,
Грибна ікра
цибулю порізати кубиками і підсмажити на олії,

додати томат і ще трохи протушкувати

Вимішати з грибами і приправити до смаку. Варити на малому вогні 2 години. В кінці додати часник. Розкласти в банки і стерилізувати:
0,5 літрові — 30 хвилин, а літрові — 1 годину.
Для цієї ікри підходять гриби і молоді, і вже більші.
Цю ікру можна використовувати на канапки, для піци, до підливи з грибів.
Смачного!!!


Готую цю ікру не перший рік, вона дійсно варта уваги, бо це неймовірно смачно виходить.
Рецепт від Нетік з Дрімфуду.

Повернутись на початок рецепту "Грибна ікра"

Коментарі (11)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Ой, яка це смакота
avatar

Evgenia

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
+1
Смачненька ікра!!
avatar

Ester

+
0
Смакота)
avatar

oksana_sadova

+
0
avatar

Ester

+
0
Грибна ікра, новина смачненька!
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Смакота.
avatar

oksanochka86

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
О, якраз пішли опеньки в лісі. Чудовий вчасний рецепт
avatar

Medunya

+
0
Я якраз цього року першу порцію закрила)В мене чоловік дуже полюбляє цю ікру
avatar

oksana_sadova