Грибна ікра

Грибна ікра
Інгредієнти
опеньки
3 кг
цибуля ріпчаста
2 кг
морква
1 кг
олія
1,5 л
сіль
2 ст.ложки
перець чорний мелений
2 ст.ложки

Із сімейного записника

Приготування
Гриби підпеньки помити, відварити 2 рази, перемолоти.
Цибулю порізати кубиками і обсмажити.
Моркву натерти ( в мене на крупній терці) і протушити.
Все перемішати, добавити олію, сіль, перець, добре вимішати і тушити 1-1,5 год.
Розкласти в банки, закатати і окутати.

Повернутись на початок рецепту "Грибна ікра"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Має бути смачним
avatar

Koenigin

+
0
Знаю цей рецепт — це дуже смачно
avatar

Medunya

+
0
Робила-смачно!..
avatar

toma