Рецепти

Аджика

Anna14789654 Написати лист

Рейтинг

+7.00

Рецепти користувача (1)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

перець болгарський	3 кг
часник (головка)	5 шт.
лист лавровий	5 шт.
олія	1 склянка
оцет	300 г.
цукор	400 г.
паста томатна	600 г.
перець гострий	1-2 шт.
сіль

Приготування:

Все крім олії, оцту та цукру пропустити через м'ясорубку,. Все це варити разо з оцтом та цукром 1 годину, постійно помішуючи. Потім додати олію і ще кипятити 15 хв. Закручувати та не стерилізувати. Дуже смачно і швидко.

Повернутись на початок рецепту "Аджика"