Куряче філе з хурмою

Куряче філе з хурмою
Інгредієнти
філе куряче
500 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
хурма
3 шт.
горіхи волоські
14 шт.
вершки
200 г.
сіль
перець чорний мелений
спеції для курки
соус соєвий
60 г.
олія

Куряче філе з хурмою
Вперше я приготувала цю страву торік на Різдво. Дуже сподобалося поєднання курячого філе і хурми. У будь-якому випадку це незвично і дуже смачно! До того ж у сім'ї так і не зрозуміли, що входило до складу цієї страви

Приготування
Нарізуємо філе великою соломкою, заправляємо сіллю, перцем і приправою для курки, додаємо соєвий соус. Туди ж додаємо цибулю, нарізану напів або чверть кільцями. Даємо постояти 30 хвилин.

На сковороді розігріваємо олію і на сильному вогні обсмажуємо цибулю та філе періодично помішуючи.

Потім накриваємо кришкою і тушкуємо 10 хвилин. За цей час очищаємо хурму від шкірки, виймаємо кісточки і нарізаємо кубиками. Подрібнюємо волоські горіхи.
Додаємо до філе спочатку хурму, потім горіхи. Заливаємо вершками. Тушкуємо разом 10 хвилин. При необхідності можна долити трохи води.

Страва готова! Смачно і пікантно!
Куриное филе с хурмой

Повернутись на початок рецепту "Куряче філе з хурмою"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
+1
Дуже незвичне поэднання, треба готувати обов'язково
avatar

KraLova

+
0
Оля, буду рада если понравится
avatar

lakshmi