Куриное филе с хурмой

Куриное филе с хурмой
Ингредиенты
филе куриное
500 г.
лук репчатый
1 шт.
хурма
3 шт.
орехи грецкие
14 шт.
сливки
200 г.
соль
перец черный молотый
специи для курицы
соус соевый
60 г.
масло растительное

Куриное филе с хурмой
Впервые я приготовила это блюдо в прошлом году на Рождество. Очень понравилось сочетание куриного филе и хурмы. В любом случае это необычно и очень вкусно! К тому же в семье так и не поняли, что входило в состав этого блюда

Приготовление
Нарезаем филе крупной соломкой, приправляем солью, перцем и приправой для курицы, добавляем соевый соус. Туда же добавляем лук, нарезанный полу или четверть кольцами. Даём постоять 30 минут.

На сковороде разогреваем растительное масло и на сильном огне обжариваем лук и филе периодически помешивая.

Затем накрываем крышкой и тушим 10 минут.За это время очищаем хурму от кожуры, вынимаем косточки и нарезаем кубиками. Измельчаем грецкие орехи.
Добавляем к филе сначала хурму, затем орехи. Заливаем сливками. Тушим вместе 10 минут. При необходимости можно долить немного воды.

Блюдо готово! Вкусно и пикантно!
Куриное филе с хурмой

Вернуться к началу рецепта "Куриное филе с хурмой"

Комментарии (2)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Дуже незвичне поэднання, треба готувати обов'язково
avatar

KraLova

+
0
Оля, буду рада если понравится
avatar

lakshmi