Суп з м'ясом, овочами і вермішеллю

Овочі миємо та чистимо, нарізаємо на не великі шматочки.
М'ясо нарізати невеликими кубиками
Обсмажити цибулю на рослинній олії, потім до нього відправити м'ясо. Обсмажуємо на середньому вогні, помішуючи, хвилин ~ 15.
Далі додаємо мелену паприку і всі овочі крім, картоплі.
Обсмажуємо все разом хвилин ~ 5-7, а потім додаємо картоплю, подрібнений часник і приправи.
Перемішуємо і заливаємо гарячим бульйоном / водою. Додаємо сіль, перець за смаком!
Залишаємо варитися під кришкою до готовності картоплі.
За цей час відварити макарони в киплячій воді.
Готовий, дуже смачний суп розлити по тарілках разом з вермішеллю, посипати чорним перцем свіжомеленим і подрібненою зеленню.
Подати до столу!
Смачного

Повернутись на початок рецепту "Суп з м'ясом, овочами і вермішеллю"