2,5 л | |
телятина молода (можна і курятину)
|
450 г. |
4-5 шт. | |
5-6 ст.ложки | |
2-3 ст.ложки | |
1 шт. | |
2 шт. | |
5-6 ст.ложки | |
часник (зубці)
|
3-4 шт. |
зелень (пучок)
|
1 шт. |
250 мл | |
квасоля біла (дрібна, варена)
|
1 склянка |
Розраховано на 8 порцій |
вода |
2,5 л |
телятина молода (можна і курятину) |
450 г. |
томати |
4-5 шт. |
рис круглозернистий |
5-6 ст.ложки |
борошно |
2-3 ст.ложки |
перець болгарський |
1 шт. |
цибуля ріпчаста |
2 шт. |
олія |
5-6 ст.ложки |
часник (зубці) |
3-4 шт. |
зелень (пучок) |
1 шт. |
сметана |
250 мл |
сіль |
|
квасоля біла (дрібна, варена) |
1 склянка |
Це насправді літня зупа. Завжди готую її, коли помідори, які купую, уже мають «справжній» аромат. Хочеться її їсти саме влітку. При чому часто і багато. А потім взимку згадувати: «О-о-о, помідорова зупка» і усміхатися, примруживши очі, згадуючи її аромат, шовковистість і ніжний смак. «О-о-о-, помідорова зупка». Сьогодні вона побувала у нас на столі. Приготуйте і ви — дуже смачно.
annamanchester
Medunya
KraLova
Medunya
rusyk26
Medunya
Viki
Medunya
Нашій сім'ї сподобалося, тож буду ще пробувати інші Ваші рецепти помідорових зупок)))
ksyuha13
Medunya