Мясний салат із дайконом та каперсами

Мясний салат із дайконом та каперсами
Інгредієнти
свинина (сира)
400 г.
200 г.
1 шт.
4 ст.ложки
2 ст.ложки
Розраховано на 4 порції
свинина (сира)
400 г.
дайкон
200 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
майонез
4 ст.ложки
каперси
2 ст.ложки
спеції
сіль
суміш перців

Приготування
Свинину відварити, остудити, нарізати як вам більше подобається (я нарізала кубиками). Поперчити посолити, перемішати. Дайкон почистити, натерти на середній тертці, залити холодною водою на 20 хв. для видалення специфічного запаху. Цибулю почистити, нарізати за бажанням, залити окропом на 10 хв. для видалення гіркоти. Столову ложку каперсів (можна більше) подрібнити.
Мясний салат із дайконом та каперсами
Змішати всі інгредієнти в мисці.

Додати майонез. Можна підсолити. Перемішати, викласти в салатник, прикрасити каперсами.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Мясний салат із дайконом та каперсами"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
+1
Цікавий салат, не відмовлюсь скуштувати.
avatar

oksanochka86

+
0
ПригощайтесяМаю надію, що засмакує… бо це дуже смачно
avatar

oksana_sadova

+
+1
Гарне поєднання Свинина та дайкон дуже гарно почувають себе разом у салатах
avatar

Medunya

+
0
Це дійсно смачне поєднання)
avatar

oksana_sadova

+
+1
Смак дайкона мені невідомий , але впевнена що салат смачний
avatar

NONNAPINA

+
0
Дайкон, є особливою культурою, що поєднує в собі корисні властивості редьки і має приємний смак редиски. У Японії ця культура користується величезною популярністю, поступово він приживається і на наших грядках.
От так виглядає:
avatar

oksana_sadova

+
+1
avatar

NONNAPINA

+
+1
Смачний салатик!!
avatar

Ester

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
+1
Оксано, дуже цікавий салат
avatar

Koenigin

+
0
І дуже смачний
avatar

oksana_sadova

+
+1
Оригінальний салат, ніколи не куштувала такого поєднання. Треба спробувати.
avatar

Romanivna

+
0
Це досить смачно виходить, спробуйте при нагоді)
avatar

oksana_sadova