Прямий ефір
Рецепти
Свинина з бобовими
Інгредієнти
Приготування
Сочевицю, квасолю, спаржеву квасолю відварити до готовності окремо.
М'ясо порізати брусочками, розігріти сковорду з олією, додати м'ясо.
Обсмажити до утворення золотистої кірочки на великому вогні, посолити.
Додати нарізану півкільцями цибулю, зменшити вогонь, обсмажити.
Додати натерту сиру моркву, накрити кришкою, протушкувати.
Додати томатну пасту.
Розмішати, дати воду і тушкувати 2-3 хв.
Додати сочевицю, квасолі та промитий горошок.
Добре вимішати, досолити та перчити на смак, тушкувати 3-5 хв.
Подавати на стіл гарячим з маринованими огірками, помідорами.
Смачного.
Scratch
OLYA-V