Соковите , ароматне м’ясо запечене з хурмою.

Сьогодні приготуємо смачне, соковите м’ясо — цілим шматком в рукаві з шматочками хурми.
Виходить дуже ароматною, ніжно та й потішить домашніх та гостей.

Приготування:

Для початку свинину слід помити, обсушити, зробити в м’ясі невеликі надрізи і помістити туди пластинки часнику, перед цим часник потрібно очистити від шкірки і нарізати пластинками, або й навпіл.
Потім треба добре змішати сіль, перець, та й всі спеції. І м’ясо добре натерти сумішшю приправ. А окремо можна змішати гірчицю з медом, і цим добре змастити м’ясо. І залишаємо нехай маринуючись «відпочине» )



Далі ставимо м’ясо в рукав, сюди додаємо попередньо помиту, почищену та порізану хурму, закриваємо рукав і ставимо на деко запікатись.



Запікаємо при t 180℃ 45-50 хв. далі рукав надрізаємо і запікаємо м’ясо ще хвилин 20-30, щоб утворилась апетитно-смачнюща рум’яна скоринка.



Подаємо з гарніром на свій смак, але от шматочок запеченої хурми кладемо разом з м’ясом кожному на тарілку — це фантастичне соковито-солощаве поєднання.


Смачного вам і будьте здоровенькі!!!

Повернутись на початок рецепту "Соковите , ароматне м’ясо запечене з хурмою."