Свинина у кисло-солодкому соусі з яблуками

Свинина у кисло-солодкому соусі з яблуками

Інгредієнти

Інгредієнти

свинина
1 кг
цукор коричневий
20 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
часник (зубки)
5 шт.
лист лавровий
4 шт.
соус соєвий
100 г.
яблука
2 шт.

Згадала ще один оригінальний рецепт з яблуками до флеш-мобу (гадаю, що не дуже запізно). М'ясо виходить ніжним з оригінальним смаком. Спробуйте!

Приготування
М'ясо вимити, обсушити і нарізати невеликими шматочками. Скласти в миску.
Додати цукор, дрібно порізану цибулю і подрібнений часник. Покрошити лавровий лист.
Перемішати. Додати соєвий соус і ще раз добре перемішати.
Свинина у кисло-солодкому соусі з яблуками
Залишити маринуватися на 20 хвилин.
Яблука помити і почистити. Нарізати маленькими кубиками і додати до м'яса.
Викласти м'ясо з маринадом у каструлю з товстим дном і тушити на невеликому вогні близько години до готовності.
На гарнір добре смакує рис або овочевий салат.




Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Свинина у кисло-солодкому соусі з яблуками"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Як красиво і не сумніваюсь, що дуже смачно
А на флешмоб яблучний ще зовсім не запізно. Флешмоб триває цілий місяць!
avatar

Medunya

+
0
Дякую!
avatar

Koenigin