Прямий ефір
Рецепти
Шашлик зі свинини маринованої в кефірі
Інгредієнти
Шашлик на кефірі ми готували багато разів, завжди виходить відмінний результат!
Приготування
Заздалегідь підготувати м'ясо. Свинину нарізати великими шматками близько 3-4 см. Цибулю нарізати кільцями 5 мм.
Шарами викласти свинину з цибулею, посипаючи паприкою, перцем і сіллю.
Залити м'ясо кефіром. Накрити тарілкою і поставити вантаж.
Прибрати на ніч у холодильник для маринування.
Нанизать мясо на шампура.
Жарить на мангале переворачивая и поливая маринадом.
Шашлики готові! Подавати з овочами і грибами!
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Шашлик зі свинини маринованої в кефірі"
- 1837
- 07 травня 2015, 20:31
- Мені подобається
- В обране
Omnia