Паштет з індичої печінки та яблуками

Паштет з індичої печінки та яблуками

Інгредієнти

Інгредієнти

яблука
2 шт.
печінка індички
300 г.
масло вершкове
50 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
олія соняшникова
перець чорний мелений
сіль

Цей паштет готувала вже дууууже давно, але через проблепи з компом не змогла розмістити.

Приготування
1. Печінку ріжемо шматочками, миємо і протушковуємо.
2. Цибулю і моркву подрібнюємо і підсмажуємо до готовності на олії.
3. Печінку перекладаємо в кухонний комбайн і чекаємо доки не вистигне.
4. Яблука очищуємо видаляємо серединки і ріжемо шматочками.
5. Викладаємо на сковорідку де тушилась печінка і протушуємо на маленькому вогні не перемішуючи.
6. Тим часом печінку перебиваємо з маслом та засмажкою до однорідної маси.
7. У ємкість вислану харчовою плівкою викладаємо половину паштету, зверху викладаємо протушені яблука і решту паштету.
8. Залишаємо наш паштет в холодильнику на ніч.

Повернутись на початок рецепту "Паштет з індичої печінки та яблуками"

Коментарі (14)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Соковито!
А яблука які краще кислі чи солодкі?
avatar

Koenigin

+
0
У мене кисло-солодкі. але як на мене то занадто солодкі будуть приторними
avatar

tori

+
0
Дуже подобаеться паштет з фруктовою ноткою.
avatar

Glaros

+
0
він дійсно смачний
avatar

tori

+
0
Цікавий паштет з яблучним прошарком
avatar

Medunya

+
0
Дякую за комплімент
avatar

tori

+
0
ооо Віта, як ми любимо паштетик!!! він чудовий!
avatar

Vizajust

+
0
Дуже дякую. Фоточка підкачала. Просто треба було вже збиратись і зовсім не було часу щось нормальне придумати
avatar

tori

+
0
смакота, беру в обране!
avatar

MaryanaK

+
0
дякую
avatar

tori

+
0
яблука мають додавати неповторну ноту до паштету! Смачно
avatar

Dzyga

+
0
і трішки незвичайно
avatar

tori

+
0
Дуже цікавий паштет і апетитно виглядає!
avatar

oksana_sadova

+
0
дякую
avatar

tori