Прекрасна страва як на сніданок, так і для гостей… Пригощайтеся!!!
Приготування:
— мак всипати у каструлю
— залити кип«ятком на пару годин, опісля злити воду, і протерти з 50 г цукру чи змолоти ( в мене є лише комбайн, то пробувала у ньому, проте нічого в мене не вийшло...
)
— можна додати родзинки промиті
— закип»ятити молоко, всипати манку, помішуючи ложкою, щоб не було комочків. Варити до 5 хв. Остудити.
— до сиру додати 100 г цукру
— відділити жовтки від білків
— зняти цедру з лимона (лимон попередньо помити гарячою водою)
— додати жовтки до сиру та цедру лимона
— гарненько збити
— додати охолоджену манку, збити
***фото в мене вже ну взагалі ніякі получалися в ночі, тому я їх не виставляю
— збити білки з 50 г цукру, додати до сирної маси, вірніше легенько вмішати білки.
— у змащену маслом форму викладаємо шарами сир, мак, сир мак і т.д. доки не закінчаться начинки
— ставимо у розігріту духовку до 180 градусів випікатися 25-30 хв
— виходять отакі красиві чорно-білі шари
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Маково-сирний пудинг"
ViktoriyaSoyka
Vizajust
Laran
Vizajust
lakshmi
Vizajust
kvitochka07
Vizajust
Dzyga
Vizajust
Medunya
Vizajust
MaryanaK
Vizajust
А мак, якщо є кавомолка дуже легко приготувати (змолоти в ній за 20 с, залити невеликою кількістю окропу і залишити під кришкою на 20-30хв запаритись, і не потрібно перетирати).
Sellin
Vizajust
MariaS
Vizajust
Svitla
Vizajust
julinka05
Trashy
Vizajust
Babusja
Vizajust
ValyushaStelmach
ValyushaStelmach
Vizajust
MarinaShlyahova