Куриные рулетики с сыром и зеленью

Эти рулетики получаются такими нежными, сочными и ароматными, что просто невозможно остановиться. Приготовленные на пару, они легкие и диетические, что актуально летом! Рекомендую!

Приготовление

Куриное филе моем, сушим бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем пополам вдоль и хорошо отбиваем.


Каждое филе слегка солим и перчим, поливаем соком лимона и отставляем в сторону отдыхать.


Тем временем готовим творожную начинку. Для этого перемешиваем творог, сливочное масло, измельченный укроп и соль по вкусу.


На филе намазываем творожную начинку. Оборачиваем рулетиками и скрепляем концы зубочистками.



Выкладываем наши рулетики в чашу пароварки, посыпаем сверху ароматными травами. Готовим 25-30 мин. до готовности.



Тем временем готовим соус: просто соединим все ингредиенты для соуса и хорошо перемешайте.


Готовые рулетики подавайте к столу с соусом, зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Куриные рулетики с сыром и зеленью"