Курячі крокети

Курячі крокети

Інгредієнти

Інгредієнти

масло вершкове
30 г.
борошно
2 ст.ложки
молоко
1 склянка
грудки курячі
4 шт.
яйця курячі
1 шт.
сіль
перець чорний мелений
петрушка
сухарі панірувальні
олія

Курячі крокети
Ці крокети дуже ніжні на смак і соковиті

Приготування

Вершкове масло розтопити в кастрюлі, додати борошно, добре перемішати, готувати 1-2 хв. на слабкому вогні. Поступово влити молоко, постійно розмішуючи, щоб маса була однорідною.


Куряче філе пропустити через м'ясорубку. Посолити, поперчити. Додати зелень.


Змішуємо фарш і молочний соус.

Курячі крокети
Формувати крокети, занурювати в збите яйце, потім в панірувальні сухарі. Смажити на олії до золотистої скоринки.

Повернутись на початок рецепту "Курячі крокети"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарненьки!
avatar

Lyuba

+
0
Дякую, Люба!
avatar

KraLova

+
0
Эх, вкусно! Аж съесть захотелось. А ночь на дворе…
avatar

Olya

+
0
Ні-ні, Оля, не їж, тримайся до ранку
avatar

KraLova