Куриные крокеты

Куриные крокеты
Ингредиенты
масло сливочное
30 г.
мука
2 ст.ложки
молоко
1 стакан
грудки куриные
4 шт.
яйца куриные
1 шт.
соль
перец черный молотый
петрушка
сухари панировочные
масло растительное

Куриные крокеты
Эти крокеты очень нежные на вкус и сочные

Приготовление

Сливочное масло растопить в кастрюле, добавить муку, хорошо перемешать, готовить 1-2 мин. на слабом огне. Постепенно влить молоко, постоянно размешивая, чтобы масса была однородной.


Куриное филе пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить. Добавить зелень.


Смешиваем фарш и молочный соус.

Курячі крокети
Формировать крокеты, погружать в взбитое яйцо, затем в панировочные сухари. Жарить на растительном масле до золотистой корочки.

Вернуться к началу рецепта "Куриные крокеты"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Гарненьки!
avatar

Lyuba

+
0
Дякую, Люба!
avatar

KraLova

+
0
Эх, вкусно! Аж съесть захотелось. А ночь на дворе…
avatar

Olya

+
0
Ні-ні, Оля, не їж, тримайся до ранку
avatar

KraLova