Курячі гомілки, запечені в сметанково-цибуляному соусі

Курячі гомілки, запечені в сметанково-цибуляному соусі

Інгредієнти

12 шт.
1 шт.
200 мл
1 шт.
1 кг
1/2 ч.ложки
трави ароматні (за власним уподобанням)
1/2 ч.ложки
Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

ніжки курячі
12 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
сметана
200 мл
кабачки
1 шт.
картопля
1 кг
суміш перців
1/2 ч.ложки
трави ароматні (за власним уподобанням)
1/2 ч.ложки
сіль

Курячі гомілки, запечені в сметанково-цибуляному соусі
Чудова сімейна страва без лишніх заморочок. І м'ясо, і гарнір — за один раз. Соус гарно доповнює смак курки, а додавання кабачків робить страву особливо соковитою.

Приготування
Гоміки помити, кабачки порізати невеликими шматочками. Сметану розмішати з подрібненою блендером цибулею, посолити і приправити. Залити соусом гомілки з кабачками. Поставити маринуватися в холодильник на 30 хвилин.
Курячі гоміки , запечені в сметанково-цибуляному  соусі
Картоплю почистити, порізати часточками, відварити в підсоленій воді 6-7 хвилин. Викласти картоплю на дно змащеної форми, посипати перцем і спеціями.
Курячі гоміки , запечені в сметанково-цибуляному  соусі
Зверху викласти гомілки з кабачками. Полити соусом, що залишився.
Курячі гоміки , запечені в сметанково-цибуляному  соусі
Запікати в духовці при 180℃ 35-40 хвилин. Спочатку форму накрити фольгою. А в кінці посипати зверху за бажанням паприкою і підрум'янити ще 10 хвилин.
Курячі гоміки , запечені в сметанково-цибуляному  соусі
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Курячі гомілки, запечені в сметанково-цибуляному соусі"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смакота!
avatar

Lyuba

+
0
Только что оценили Ваш рецепт!Очень вкусно! Когда я пошла за добавкой кабачков, муж, доедая борщ, сказал, что я могу у него взять кабачки (он у меня неособенно любит запеченные овощи)… Через 5 минут у него на тарелке не было ни единого кабачка — он ВСЕ съел!Единственное, вместо ножек я готовила филе куриное.
avatar

ngerlyand

+
0
Наталя, як добре, що рецепт прийшовся усім до смаку .А готувати так дійсно можна і філе, і ніжки,і крильця
avatar

Medunya

+
0
рецепт цікавий, недавно готувала получилось смачно. але чомусь навіть після 20 хв з відкритою фольгою скоринки так і не получилось, а чому?)
avatar

Tatiana_