Прямий ефір
Рецепти
Курячі гомілки, запечені в сметанково-цибуляному соусі
Інгредієнти
Чудова сімейна страва без лишніх заморочок. І м'ясо, і гарнір — за один раз. Соус гарно доповнює смак курки, а додавання кабачків робить страву особливо соковитою.
Приготування
Гоміки помити, кабачки порізати невеликими шматочками. Сметану розмішати з подрібненою блендером цибулею, посолити і приправити. Залити соусом гомілки з кабачками. Поставити маринуватися в холодильник на 30 хвилин.
Картоплю почистити, порізати часточками, відварити в підсоленій воді 6-7 хвилин. Викласти картоплю на дно змащеної форми, посипати перцем і спеціями.
Зверху викласти гомілки з кабачками. Полити соусом, що залишився.
Запікати в духовці при 180℃ 35-40 хвилин. Спочатку форму накрити фольгою. А в кінці посипати зверху за бажанням паприкою і підрум'янити ще 10 хвилин.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Курячі гомілки, запечені в сметанково-цибуляному соусі"
Lyuba
ngerlyand
Medunya
Tatiana_