Куриные голени, запеченные в сметанно-луковом соусе

Куриные голени, запеченные в сметанно-луковом соусе
Ингредиенты
12 шт.
1 шт.
200 мл
1 шт.
1 кг
1/2 ч.ложки
травы ароматные (по вкусу)
1/2 ч.ложки
Расчитанно на 6 порций
ножки куриные
12 шт.
лук репчатый
1 шт.
сметана
200 мл
кабачки
1 шт.
картофель
1 кг
смесь перцев
1/2 ч.ложки
травы ароматные (по вкусу)
1/2 ч.ложки
сіль

Куриные голени, запеченные в сметанно-луковом соусе
Прекрасное семейное блюдо без лишних заморочек. И мясо, и гарнир — за один раз. Соус хорошо дополняет вкус курицы, а добавление кабачков делает блюдо особенно сочным.

Приготовление
Голени помыть, кабачки порезать небольшими кусочками. Сметану размешать с измельченным блендером луком, посолить и приправить. Залить соусом голени с кабачками. Поставить мариноваться в холодильник на 30 минут.
Курячі гоміки , запечені в сметанково-цибуляному  соусі
Картофель почистить, порезать дольками, отварить в подсоленной воде 6-7 минут. Выложить картофель на дно смазанной формы, посыпать перцем и специями.
Курячі гоміки , запечені в сметанково-цибуляному  соусі
Сверху выложить голени с кабачками. Полить соусом.
Курячі гоміки , запечені в сметанково-цибуляному  соусі
Запекать в духовке при 180 ℃ 35-40 минут. Сначала форму накрыть фольгой. А в конце посыпать сверху по желанию паприкой и подрумянить еще 10 минут.
Курячі гоміки , запечені в сметанково-цибуляному  соусі
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Куриные голени, запеченные в сметанно-луковом соусе"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смакота!
avatar

Lyuba

+
0
Только что оценили Ваш рецепт!Очень вкусно! Когда я пошла за добавкой кабачков, муж, доедая борщ, сказал, что я могу у него взять кабачки (он у меня неособенно любит запеченные овощи)… Через 5 минут у него на тарелке не было ни единого кабачка — он ВСЕ съел!Единственное, вместо ножек я готовила филе куриное.
avatar

ngerlyand

+
0
Наталя, як добре, що рецепт прийшовся усім до смаку .А готувати так дійсно можна і філе, і ніжки,і крильця
avatar

Medunya

+
0
рецепт цікавий, недавно готувала получилось смачно. але чомусь навіть після 20 хв з відкритою фольгою скоринки так і не получилось, а чому?)
avatar

Tatiana_