Куряче філе в гостро-солодкому соусі в китайському стилі

Куряче філе в гостро-солодкому соусі в китайському стилі

Інгредієнти

Інгредієнти
450 г.
60 г.
50 г.
50 г.
25 г.
20 г.
часник (зубчик)
2 шт.
10 г.
перець чилі (не великий)
1 шт.
40 г.
20 г.
Крім того:
рис (на гарнір)
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

Інгредієнти
філе куряче
450 г.
вода
60 г.
соус соєвий
50 г.
сік яблучний
50 г.
мед
25 г.
паста томатна
20 г.
часник (зубчик)
2 шт.
імбир тертий
10 г.
перець чилі (не великий)
1 шт.
олія оливкова
40 г.
оцет яблучний
20 г.
Крім того:
рис (на гарнір)

Вчора готувала вечерю в китайському стилі на двох. Головним інгредієнтом вечері було куряче філе, з додаванням соєвого соусу, меду, коріня імбиря, перець чілі… Страва дуже проста, не потребує якихось серйозних витрат часу і грошей, але в результаті у вас вийде дуже смачна страва. Подавати до столу з рисом. Готуємо!
Куряче філе в гостро-солодкому соусі в китайському стилі

Приготування
Для початку нарізати куряче філе на невеликі шматочки. (Розраховуйте на один укус, так їсти зручніше буде, і готувати швидше):
Куряче філе в гостро-солодкому соусі в китайському стилі
Підсмажити нарізане філе на оливковій олії майже до повної готовності, перекласти філе на тарілку:

На ту ж сковорідку, де обсмажували мясо, налити соєвий соус, воду, яблучний сік, оцет, мед, додати пропущений через прес часник, тертий імбир, подрібнений перець чилі і томатну пасту (або домашній томатний соус). Помішуємо майбутній соус поки не відчуємо, що мед розчинився.

Додати в соус мясо, зменшити вогонь, майже до самого маленького і тушкувати курку хвилин 10-15, головне потрібно випарувати соус і дати курятині увібрати його по максимуму.

Страву подавати до столу з рисом, Смачного:


Повернутись на початок рецепту "Куряче філе в гостро-солодкому соусі в китайському стилі"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смакота! Яскраво, ситно і доступно
avatar

Medunya

+
0
дякую, Леся))) сьогодні знову готувала на обід)
avatar

gutka

+
0
Смачно!
avatar

NONNAPINA

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
Так апетитно виглядає. Беру в закладки, при нагоді приготую.
avatar

oksanochka86

+
0
якщо любиш кисло-солодкі соуси дуже рекомендую, просто, швидко й смачно)
avatar

gutka