Куряча грудка з соусом "Гаспачо"

Куряча грудка з соусом "Гаспачо"
Інгредієнти
грудки курячі (близько 500 гр)
4 шт.
2 шт.
огірки (нарізаний кубиками)
100 г.
1 шт.
цибуля ріпчаста (маленький)
1 шт.
часник (зубок)
1 шт.
петрушка (подрібнена)
40 г.
60 г.
лайм (сік)
40 г.
соус перцевий (пару крапель)
сіль (перець за смаком)
Розраховано на 4 порції
грудки курячі (близько 500 гр)
4 шт.
томати
2 шт.
огірки (нарізаний кубиками)
100 г.
перець болгарський
1 шт.
цибуля ріпчаста (маленький)
1 шт.
часник (зубок)
1 шт.
петрушка (подрібнена)
40 г.
олія оливкова
60 г.
лайм (сік)
40 г.
соус перцевий (пару крапель)
сіль (перець за смаком)

Куряча грудка з соусом «Гаспачо»

Здравствуйте!
Гаспачо (ісп. Gazpacho) — іспанська страва, холодний суп з перетертих або пюрованих сирих овочів, насамперед помідорів. Крім них, до складу гаспачо входять оливкова олія і часник, можуть додаватися також хліб, огірки, стручковий перець, цибуля, оцет або лимонний сік, вода, сіль і прянощі.
Я пропоную Вам варіації на тему «Гаспачо».
Вечеря за 20 хвилин.
Швидко, смачно, без проблем і, до того ж, низькокалорійно…
Спробуйте!

Приготування
Куриная грудка с соусом «Гаспачо».

Курячу грудку нарізати на 2-3 шматочки.
Антипригарну сковороду розжарити і обсмажити (без олії) на сильному вогні грудку по 4-5 хвилин з кожного боку.

Куриная грудка с соусом «Гаспачо».

СОУС: Очищені овочі подрібнити у блендері. Додати олію, сік, табаско, сіль і перець. Добре перемішати.

Куриная грудка с соусом «Гаспачо».

Куряче філе подавати з соусом.
Смачного!

Куриная грудка с соусом «Гаспачо».

Частина соусу я заморозила. Вийшло смачне, пікантне, незвичайне морозиво…
Тільки формочки для морозива залишилося прикупити…

Повернутись на початок рецепту "Куряча грудка з соусом "Гаспачо""

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудовий низькокалорійний рецепт
avatar

Medunya

+
0
Лесь, у мене получаеться — iда, начебто низкокалорiйна, а солодке…
avatar

Glaros

+
0
в ам а
avatar

seogrot

+
0
Всё выглядит очень аппетитно, думаю и на вкус должно быть что-то бесподобное. Недавно готовил курицу в вине, получается очень вкусно, правда фотографиям конечно до вашего уровня ещё далеко.
avatar

seogrot