Краще ковбаси! Соковита куряча пастрома в духовці, дуже ніжна і смачна
Пастрома — соковита куряча грудка в духовці, смачніше і корисніше будь ковбаси. 100% м'ясо дієтичне, корисне. Можна і на бутерброд, а також в якості закуски на святковий стіл, і на кожен день. Ніяких консервантів, стабілізаторів та іншої хімії. Тільки курка і ваші улюблені спеції. Все дуже просто і легко. Вам обов'язково сподобається цей рецепт і метод приготування су-вид.
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Просушити куряче філе з допомогою кухонних рушників.
Замаринувати м'ясо.
Загорнути в пергамент, надаючи правильну форму.
Потім помістити в пакет для запікання.
У форму для випічки налити окріп, поставити курячу грудку і запекти в духовці.
Запікати 2 години при температурі 65 градусів за Цельсієм.
Потім дістати, злити воду, прибрати пергамент і запекти 3-4 хвилини при 200 градусів.
Охолодити і подавати до столу.
- 4991
- 15 вересня 2020, 12:16
- Мені подобається
- В обране
