Котлети з сиром та зеленню

Котлети з сиром та зеленню
Інгредієнти
м'ясо
0,5 кг
цибуля ріпчаста
1 шт.
яйця курячі
1 шт.
булочки (суха)
1 шт.
сир твердий
100 г.
кінза
петрушка
кріп
сіль
перець чорний мелений
спеції

Котлети з сиром та зеленню
Гарячими смакують краще.

Приготування:

М’ясо, цибулю, розмочену в молоці булку пропускаємо двічі через м’ясорубку.
Додаємо сире яйце, солимо перчимо,

вимішуємо фарш.
Додаємо натертий сир.

Знову перемішуємо,

потім додаємо нарізану зелень.

Формуємо котлети та викладаємо на гарячу пательню

Смажимо на середньому вогні, щоб і не підгоріли і просмажилися.

Подаємо із смаженою молодою картопелькою.
Котлети з сиром та зеленню
Приємної вечері.

Повернутись на початок рецепту "Котлети з сиром та зеленню"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Без сумніву смачно.
avatar

Masha

+
+1
та зеленью — та зеленню.
avatar

Kagor

+
0
Дякую, пишу і думаю, щось тут не так, перевірятися — облом. «На русском мне немного легче», хоча ми (я) — не шукаємо легких шляхів, і я поповнюю (згадую) словарний запас.
avatar

Dama

+
0
угу, словниковий запас
avatar

Kagor