Котлеты с сыром и зеленью

Котлеты с сыром и зеленью
Ингредиенты
мясо
0,5 кг
лук репчатый
1 шт.
яйца куриные
1 шт.
булочки (сухая)
1 шт.
сыр твердый
100 г.
кинза
петрушка
укроп
соль
перец черный молотый
специи

Котлеты с сыром и зеленью
Горячими вкуснее.

Приготовление:

Мясо, лук, размоченную в молоке булку пропускаем дважды через мясорубку.
Добавляем сырое яйцо, солим перчим,

вымешиваем фарш.
Добавляем натертый сыр.

Опять перемешиваем,

потом добавляем нарезанную зелень.

Формируем котлеты и выкладываем на горячую сковородку

Жарим на среднем огне, чтобы и не подгорели и прожарились.

Подаем с жареным молодым картофелем.
Котлеты с сыром и зеленью
Приятного ужина.

Вернуться к началу рецепта "Котлеты с сыром и зеленью"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Без сумніву смачно.
avatar

Masha

+
+1
та зеленью — та зеленню.
avatar

Kagor

+
0
Дякую, пишу і думаю, щось тут не так, перевірятися — облом. «На русском мне немного легче», хоча ми (я) — не шукаємо легких шляхів, і я поповнюю (згадую) словарний запас.
avatar

Dama

+
0
угу, словниковий запас
avatar

Kagor