Гуляш в мікрохвильовці

Гуляш в мікрохвильовці

Інгредієнти

Інгредієнти

телятина
450 г.
картопля
4 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
паста томатна
40 г.
вода
400 г.
масло вершкове
40 г.
сіль
5 г.

Гуляш в мікрохвильовці
От за що я люблю мікрохвильовку, так за те, що закинув собі усе в банячок і гуляй. Ні слідкувати, ні перемішувати, ні переживати за те, що пригорить, не треба. Гуляш вийшов — пальчики оближеш. А роботи — на декілька хвилин

Приготування
Молоду телятину порізати маленькими кубиками. Зверху додати середньо порізану цибулю. Присипати сумішшю сухих трав. Зверху викласти масло. Залити склянкою води. Накрити посудину (ту, що для мікрохвильовки) скляною кришкою ябо харчовим целофаном і готувати при максимальній потужності печі 20 хвилин.
Гуляш в мікрохвильовці
Гуляш в мікрохвильовці
Далі висипати в банячок дрібно порізану картоплю кубиками і моркву колечками. В другій склянці розчинити томатну пасту і залити в банячок. Посолити до смаку.
Гуляш в мікрохвильовці
Гуляш в мікрохвильовці
Готувати ще 20 хвилин при максимальній потужності. Дати постояти ще 5 хвилин у мікрохвильовці (страва доготовуться) і можна подавати.
Гуляш в мікрохвильовці
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Гуляш в мікрохвильовці"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже цікаво. А в мене сміливості не вистачає з м'яса щось готувати в мікрохвильовці.
Був невдалий досвід (мої знайомі підігріли шашлик в м/х і м'ясо стало резинове )
avatar

Sol

+
0
Оля, м«ясо в МХ треба обов»язково готувати в рідині — це специфіка готування в МХ. Без рідини воно просто висохне
avatar

Medunya