Рецепти

Фрікасе з курки з вершковим соусом та зеленим горошком

oksanochka86 (Оксана) Написати лист

Рейтинг

+550.00

Рецепти користувача (69)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Куряче філе	500 г.
морква середнього розміру	2 шт.
цибуля середня	2 шт.
зелений горошок	150 г.
плавлений сирок	2 шт.
вершки	150 мл
олія, сіль, перець

На цей рецепт натрапила в одному з журналів, оскільки всі продукти були вирішила приготувати. Вийшло дуже смачно та ароматно.
Цибулю та моркву почистити. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на грубій тертці Підсмажити до золотистого кольору
Курячке філе промити та нарізати на невеликі шматки. Добавити до овочів та обсмажити 5 хвилин
Додати зелений горошок, посолити та поперчити
Сирок добре розімнути та змішати з вершками. Курку з овочами викласти у вогнетривку посудину, залити соусом і запекти в духовці 15-20 хвилин при 250 гр. Подавати гарячим, прикрасивши зеленню. Смачного!