Фаршировані овочі

Фаршировані овочі
Інгредієнти
3 шт.
3 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ст.ложки
400 г.
Розраховано на 10 порцій
кабачки
3 шт.
томати
3 шт.
яйця курячі
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
олія
2 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений
фарш свинячий
400 г.

Смачні овочі на щодень. Ніжні кабачки з соковитою начинкою. Кабачки рекомендовано брати молоді.Якщо вони уже трошки старші — проварити підготовлені кабачки у підсоленій воді 1-2 хвилини.Воні тоді стануть ніжнішими і соковитішими.

ПРИГОТУВАННЯ:
Кабачки помити, розрізати навпіл. Ложкою вибрати серединку. Те ж самісіньке зробити з помідорами.Підсмажити покраяну на кубики цибулю до легкого золотистого кольору.Додати дрібно порізані кабачки і помідори(ті, що з вийнятих серединок).Тушкувати 4-5 хвилин. Вистудити. Додати фарш і яйце.Посолити і поперчити. Наповнити начинкою половинки кабачків і помідорів.Викласти на деко. Накрити фольгою.Запікати в духовці 15 хвилин при 180*С. Потім фольгу зняти і пекти ще приблизно 20 хвилин. Смакує гарячим і холодним.
Фаршировані овочі
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Фаршировані овочі"

Коментарі (24)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Фаршировані овочі — це завжди смачно.
avatar

Laran

+
0
Так
avatar

Medunya

+
0
ММммм, вкусненько!!!
avatar

Candy

+
0
Соковито було
avatar

Medunya

+
0
Вкусно, вкусно! Просто супер!Люблю всякие фаршированные овощи!
avatar

lakshmi

+
0
Дякую, Анжела
avatar

Medunya

+
0
люблю такое! но фото фаршированных кабачков у меня никогда красиво не получаются, а здесь — красота!
avatar

Tetianka

+
0
Спасибі, Таня
avatar

Medunya

+
0
Смакота, такі гарні помідорки
avatar

Sellin

+
0
Видно був їхній день
avatar

Medunya

+
0
Очень люблю запеченные блюда, овощи в частности… Вкусно и аппетитно!)
avatar

MariaS

+
0
Дякую, Маша
avatar

Medunya

+
0
Вкусно, эффектно и ничего сложного.
Мастерство видно сразу — помидор не развалился
avatar

eryk777

+
0
Спасибі, Ерік.
avatar

Medunya

+
0
одна з найулюбленіших моїх страв, такі овочі і на святковий стіл можна подавати, з початком сезону овочів часто запікала їх, фаршировані з мясом (трішечки по-іншому)
avatar

gutka

+
0
Дякую, Катя Теж інколи фарширую овочі
avatar

Medunya

+
0
Как вкусно и сочно!!!
avatar

kvitochka07

+
0
Спасибі, Світлана
avatar

Medunya

+
0
беспроигрышное и вкусное блюдо, которое любят все!
avatar

natapit

+
0
Спасибі, Наталя.Чистісінька правда
avatar

Medunya

+
0
нямнямням!
avatar

Dzyga

+
0
avatar

Medunya

+
0
Смачно і гарно!!! Я так картоплю запікаю
avatar

Svitla

+
0
avatar

Medunya