Смородинове морозиво

Смородинове морозиво
  • Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
  • Складність приготування: Легко
  • Спосіб приготування: не вказано
Інгредієнти
1 склянка
125 мл
2 ст.ложки
цукор ванільний (пачка 10 г)
1 шт.
м'ята (листя)
5 шт.
сіль (дрібка)
1 шт.
2 шт.
Розраховано на 4 порції
смородина
1 склянка
йогурт
125 мл
цукор
2 ст.ложки
цукор ванільний (пачка 10 г)
1 шт.
м'ята (листя)
5 шт.
сіль (дрібка)
1 шт.
білки яєчні
2 шт.

Смородинове морозиво
На честь Кукорами та мого жаданого призу пропоную Вам натуральне ягідне, з насиченим смаком та кольором морозиво. На відміну від жирного вершкового морозива має легкий смак і дієтичний склад. Тепер не потрібно обмежувати себе в десертах. Пригощайтеся!

Приготування
Смородину переберіть, вимийте, дайте просохнути. Взимку можна використовувати заморожену смородину, попередньо не розморожуючи. Збийте у блендері з цукром в однорідне пюре.
Смородинове морозиво

До смородинового пюре додайте йогурт, листочки м’яти, ванільний цукор та дрібку солі. Ще раз усе добре збийте.
Смородинове морозиво

Курячі білки збиваємо у круту піну.
Смородинове морозиво

Викладаємо у глибоку миску смородиново-йогуртове пюре. Додаємо збиті білки та акуратно вимішуємо.
Смородинове морозиво

Викладаємо масу майбутнього морозива у контейнер. Відправляємо у морозильну камеру на 6 год. заморожуватись. Щогодини достаємо контейнер та збиваємо масу блендером чи міксером. Якщо у вас є морожениця, викладаємо підготовлену суміш у чашу морожениці, включаємо кнопку «Пуск» і чекаємо чуда!
Смородинове морозиво
Смородинове морозиво

Готове морозиво накладаємо у креманки та насолоджуємось смаком!
Смородинове морозиво
Смородинове морозиво

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Смородинове морозиво"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Шикарне морозиво вийшло, таке яскраве!Забрала в обране.
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла! Готуйте не здоров’я!
avatar

Konffetka

+
0
это безумно вкусно!
avatar

natapit

+
0
Таки так! Дякую!
avatar

Konffetka

+
0
Інна, який гарний колір у морозива!
avatar

KraLova

+
0
Дякую, Олю! Колір у цього морозива кожен раз виходить загадковий! Взимку готувала з замороженої смородини — колір вийшов яскраво-малиновий, зараз — більш насичений…
avatar

Konffetka

+
0
Шикарное мороженое!
avatar

Rodira

+
0
Пригощайтесь!
avatar

Konffetka

+
0
Гарненьке
avatar

Medunya

+
0
Дякую!
avatar

Konffetka