Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники

Холодний суп на кефірі з рисом
Холодний суп на кефірі з рисом
Інгредієнти
Кефір 2, 5 %
1 л
вода холодна
500 мл
рис круглий
80 г.
яйця
1 шт.
борошно пшеничне
20 г.
кріп свіжий
50 г.
сіль
Розраховано на 4 порції
Кефір 2, 5 %
1 л
вода холодна
500 мл
рис круглий
80 г.
яйця
1 шт.
борошно пшеничне
20 г.
кріп свіжий
50 г.
сіль

Дуже актуальний суп у літню спеку.
ПРИГОТУВАННЯ:
У каструлі ретельно перемішати яйце, борошно та рис. Додати кефір та воду. Довести до кипіння та варити приблизно 25 хвилин до готовності рису. Приправити сіллю, додати дрібно нарізаний кріп. Зняти з вогню та остудити.

Повернутись на початок рецепту "Холодний суп на кефірі з рисом"

Схожі рецепти
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути
 
 

Рецепти, Молочні супи, Холодний суп на кефірі з рисом