Рецепты

Тоненькие блинчики с чернично-творожным мороженым и ягодами

Переводы рецепта

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+12430.00

Рецепты пользователя (1259)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

Мороженое
черника	1/2 стакана
творог	100 г.
вершки (самые жирные)	2 ст.ложки
сахар	3 ст.ложки
йогурт (натуральный без добавок)	150 мл

Украшение
джем красносмородиновый	6 ст.ложек
клубника	50 г.
земляника	30 г.
смородина черная	15 г.

Блины
молоко	500 мл
яйца куриные	3 шт.
мука пшеничная	200 г.
соль	1/2 ч.ложки
сахар	1 ст.ложка
масло растительное	2 ст.ложки

Расчитанно на 8 порций

Ингредиенты

Мороженое
черника	1/2 стакана
творог	100 г.
вершки (самые жирные)	2 ст.ложки
сахар	3 ст.ложки
йогурт (натуральный без добавок)	150 мл

Украшение
джем красносмородиновый	6 ст.ложек
клубника	50 г.
земляника	30 г.
смородина черная	15 г.

Блины
молоко	500 мл
яйца куриные	3 шт.
мука пшеничная	200 г.
соль	1/2 ч.ложки
сахар	1 ст.ложка
масло растительное	2 ст.ложки

Тончайшие блинчики, поданные с полезным творожно-черничным мороженым, домашним джемом и свежими ягодами. Каждый ребенок захочет посмаковать таким ярким и полезным завтраком. Эти тоненькие блинчики с ягодами и мороженым готовила по собственному рецепту для флешмоба «Вкусности для детей».

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ДЛЯ БЛИНОВ:

Молоко взбить с яйцами. Порциями домешать муку с солью и сахаром. В конце вмешать масло. Тесто будет очень жидкое. Выпекать тоненькие блинчики. Блины выпекаются очень быстро.

ДЛЯ МОРОЖЕНОГО:

Некислый вкусный творог соединить с сахаром, сливками, йогуртом и черникой. Измельчить все с помощью блендера. Заморозить в течение 2-3 часов. Взбивать массу при замораживании нет необходимости — крупные кристаллы не образовываются.

Тонкие блинчики сложить треугольничками. Подать с шариком мороженого, полив сверху джемом и посыпав свежими ягодами.