Рецепти

Пісні горіхово-картопляні млинчики

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

картопля (варена)	4 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
олія соняшникова (рафінована)
борошно пшеничне	120 г.
дріжджі свіжі	20 г.
цукор	20 г.
перець чорний мелений	1 г.
сіль
вода (картопляний відвар)	160 г.
горіхи волоські	100 г.

Пісні горіхово-картопляні млинчики
Смачні, хоч і пісні, млинчики з картоплі і горіхів. Чудово смакують з зеленою цибулею і килькою пряного посолу або копченю скумбрією.

ПРИГОТУВАННЯ:

Картопю почистити і відварити до готовності в підсоленій воді. Потовкти.Додати підсмажену на олії цибулю. Перемішати:
Пісні горіхово-картопляні млинчики

Додати мелені горіхи:
Пісні горіхово-картопляні млинчики

Додати сіль, перець, цукор:
Пісні горіхово-картопляні млинчики

Додати теплу воду, а краще картопляний відвар і дріжджі, борошно:
Пісні горіхово-картопляні млинчики

Замісити ложкою тісто:
Пісні горіхово-картопляні млинчики

Залишити тісто в теплому місці на 30 хвилин. Далі ложкою набирати тісто, викладати на розпечену пательню з олією і обсмажувати з обох сторін до золотистого кольору. Подавати гарячими. Дуже смакує з зеленою цибулею і килькою пряного посолу або копченою скумбрією: