тісто | |
10 шт. | |
80 г. | |
цибуля ріпчаста (маленька)
|
1 шт. |
начинка | |
300 г. | |
1 шт. | |
1 шт. | |
часник (зубок)
|
2 шт. |
1 ст.ложка | |
тісто | |
картопля |
10 шт. |
борошно |
80 г. |
цибуля ріпчаста (маленька) |
1 шт. |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
начинка | |
гриби |
300 г. |
цибуля ріпчаста |
1 шт. |
перець болгарський |
1 шт. |
часник (зубок) |
2 шт. |
борошно |
1 ст.ложка |
олія |
|
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
Картоплю очистити і натерти на тертці. Цибулю маленьку теж натираємо на тертці. Додаємо, борошно і спеції. Перемішуємо.
Викладаємо тісто на сковорідку та смажимо великі млинці. У готовому млинці, поки він гарячий загортаємо один край.
Начинка: Пожарити гриби, цибулю, перець за 5 хвилин до готовності додати борошно розведене водою та часник.
Готову начинку викласти на нашу «лепёшку» й подати до столу.
Страва смакує як гаряча й як холодна.
Приємного!
Повернутись на початок рецепту "Пісна "лепёшка" по-венгерськи"
Medunya
Laran
OlgaSuper
Laran
gutka
Laran
Sellin
Laran
Vizajust
Laran
мабуть млинець по угорськи
Kagor
Laran
Kagor
olichok
Laran
julinka05