Млинці

Млинці
Інгредієнти
1/4 л
1/4 л
1 ст.ложка
5 ст.ложок
250 г.
3-4 шт.
молоко
1/4 л
вода
1/4 л
цукор
1 ст.ложка
сіль
олія
5 ст.ложок
борошно
250 г.
яйця курячі
3-4 шт.

Млинці

Приготування:
Збиваємо всі інгредієнти міксером до того моменту, коли маса буде такої консистенції як рідка сметана. Порціями виливаємо на розігріту сковорідку так, щоб рідина розподілялася рівномірно. Слідкуємо, щоб не пригорало і вчасно підхоплюємо з вогню
Страва потребує певних навичок та прудкості))

Повернутись на початок рецепту "Млинці"

Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Буду вчитись, дякую
avatar

mikroba

+
0
та, наскільки я зрозумів і побачив, головне руку набить. тобто — тренуватись і ще раз тренуватись
avatar

Scratch

+
0
Практика точно потрібна і добрий рецепт не останнє місце займає.
avatar

Masha

+
0
то ти на фоні «возвышаешься» ?
avatar

stfalcon

+
0
можливо, я за пляшкою якраз ховався
avatar

Scratch

+
0
З ікрою ще не пробувала. Мабуть смачно. А вчора дізналась що такі млинці ще роблять на пиві і з ікрою дуже смакують. Треба би дістати рецепт
avatar

juliasha

+
0
з ікрою — смакота! а от млинці на пиві — це цікаво. треба шукати рецепт
avatar

Scratch

+
+1
Знайшла!
Продукти: 300 грам борошна, 0,5 літра пива, 2 яйця, 1 ст. ложка сметани, цукор, сіль до смаку.

Жовтки розтерти зі сметаною, + сіль і цукор, влити склянку пива, все збити міксером. Додати борошно, перемішати, щоб уникнути грудочок, добавити решту пива і збити. Потім додати збиті в піну два білка і акуратно перемішати лопаткою. Наливати тісто на змазану жиром гарячу сковорідку тонким шаром і випікати.
avatar

juliasha

+
0
Млинці на пиві? Хтось їх вже готував, цікаво які вони насмак?
avatar

prostoKsjy