Млинці "Горіхові цедрики"

Млинці "Горіхові цедрики"
Інгредієнти
Інгредієнти
1 склянка
2 ст.ложки
1 шт.
1,5 склянки
0,5 склянки
3 ст.ложки
Начинка:
1 склянка
1 склянка
0,5 склянки
2 ст.ложки
2-3 ст.ложки
Розраховано на 4 порції
Інгредієнти
борошно пшеничне
1 склянка
цукор
2 ст.ложки
яйця курячі
1 шт.
молоко
1,5 склянки
вода
0,5 склянки
олія
3 ст.ложки
Начинка:
горіхи волоські (мелені)
1 склянка
вершки
1 склянка
пудра цукрова
0,5 склянки
родзинки
2 ст.ложки
кориця
коньяк
2-3 ст.ложки
цедра апельсина
шоколад

Вирішила спробувати угорські млинці, проте чучуть змінивши їх.
Млинці «Горіхові цедрики»

Приготуємо звичайні млинці:
— у просіяне борошно всипаємо цукор
— додаємо яйце
— вливаємо малими порціями молоко та воду
— перемішуємо в однорідну масу
— вливаємо олію в тісто (щоб не змащувати кожен раз сковорідку)
Розігріваємо сковорідку для млинців і смажимо тоненькі золотисті млинці.



Тепер приготуємо начинку:
Заливаємо мелені горіхи дуже гарячими вершками, накриваємо і даєм настоятися поки не охолоне.




Як охолоне, додаємо корицю, родзинки, цукрову пудру, коньяк, цедру. Все перемішуємо. Цією начинкою начиняємо наші млинці. Загортаємо трубочкою.


Розтоплюємо в мікрохвильовій печі шоколад і поливаємо ним готові налисники.
Смакуємо з чаєм!

Повернутись на початок рецепту "Млинці "Горіхові цедрики""

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Класна назва млинців «горіхові цедрики» (а що означає саме слово «цедрики» — просто цікаво).
avatar

Anel

+
0
дякую! якщо чесно то я сама це слово придумала… горіхи та цедра надихнули
avatar

Vizajust

+
0
Гарненькі млинці!
avatar

OlgaSuper

+
0
дякую!
avatar

Vizajust

+
0
Гарна назма і запашна начинка! мені до смаку
avatar

Dzyga

+
0
робіть і гамайте на здоров'ядякі
avatar

Vizajust

+
0
Чудова начинка Грецькі горіхи, запарені в вершках — це дуже смачно З шоколадом і цедрою — чудове поєднання
avatar

Medunya