Млинці "Французький мотив"

Млинці "Французький мотив"

Інгредієнти

3 шт.
1,5 склянки
0,6 л
10 ст.ложок
1 г.
сода харчова (на кінчик ножа)
1 шт.
20 г.
2 ст.ложки
олія (без запаху)
2 ст.ложки

Інгредієнти

яйця курячі
3 шт.
борошно пшеничне
1,5 склянки
молоко
0,6 л
цукор
10 ст.ложок
ваніль
1 г.
сода харчова (на кінчик ножа)
апельсини
1 шт.
масло вершкове
20 г.
коньяк
2 ст.ложки
олія (без запаху)
2 ст.ложки

Млинці «Французький мотив»

Яйця збити з 4ст ложками цукру, додати 100мл молока, борошно, соду, ваніль, гарно розмішати, щоб тісто було однорідним. Влити 0,5л молока невеликими порціями, ретельно перемішуючи. В кінці додати олію. Випікати тоненькі млинці.



Готові млинці згорнути конвертиками.



На сковорідці розтопити 3 ст ложки цукру, 10г вершкового масла, сік 1/2 апельсину, додати 1 ст ложку коньяку (роблю глазур двічі, за один раз не встигаю всі млинці обсмажити). Чекаю, доки глазур набуде золотистого кольору.



Обзмажую млинці з обох сторін. Робити це потрібно швидко, бо глазур швидко загускає. Вогонь повинен бути маленьким.



Млинці виходять дуже смачні і ароматні! Спробуйте!

Повернутись на початок рецепту "Млинці "Французький мотив""

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
гарні млинчики, апетитні і точно ароматні
avatar

gutka

+
0
Дякую!
avatar

OlgaSuper

+
0
мм.дуже люблю млинці з апельсином
avatar

Dzyga

+
0
avatar

OlgaSuper

+
0
Отлично! Девочки, мы ещё в Украине или уже где-то вблизи Франции?)))))
avatar

OlgaPetrova

+
0
Во Франции было бы не плохо!
avatar

OlgaSuper

+
0
Які ж ароматні млинці
avatar

Sellin

+
0
Дякую!
avatar

OlgaSuper

+
0
Гарний рецепт Ароматно, смачно, соковито
avatar

Medunya

+
0
avatar

OlgaSuper