Курячі стегенця в кисло-солодкому соусі

Курячі стегенця в кисло-солодкому соусі

Інгредієнти

Інгредієнти

стегна курячі
6 шт.
цибуля ріпчаста
2 шт.
апельсини
1 шт.
лимони
0,25 шт.
імбир
50 г.
вино біле
100 г.
мед
1,5 ст.ложки
перець болгарський
150 г.
спеції
сіль

Курячі стегенця в кисло-солодкому соусі
Стегенця в такому соусі — пальчики оближеш! ) Тому представляю Вашій увазі рецепт свого маринаду.

Приготування
Курячі стегенця миємо і кладемо в глибоку посуд.

Тепер готуємо маринад: сік апельсина видавлюємо на стегенця,

потім виймаємо м'якоть, ріжемо і теж додаємо до м'яса.

Збризкуємо соком лимона.

Тремо свіжий імбир на тертці, кладемо в м'ясо.

Потім стегенця солимо і густо посипаємо сумішшю спецій. Руками розподіляємо спеції по всій поверхні кожного стегенця.

Додаємо трохи вина (чесно кажучи, я все додавала на око )))))

І мед. Ставимо в холодильник маринуватися на кілька годин.

Після виймаємо і викладаємо у форму для запікання разом з маринадом.

Посипаємо солодким болгарським перцем, нарізаним кубиками.

Ріжемо лук колечками і кладемо зверху.

Запікаємо при температурі 200 градусів близько 30 хвилин. Аромат божественний!
Курячі стегенця в кисло-солодкому соусі

Повернутись на початок рецепту "Курячі стегенця в кисло-солодкому соусі"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Гарно.
avatar

Dama

+
0
Неймовірно апетитні стегенця!!!!!!!!
avatar

Natalyadiva

+
0
Дякую!
avatar

Laska

+
0
Гарні фото, а які смачні стегенця...
avatar

Lyuba