Курячі стегенця в медово-імбирній глазурі

Курячі стегенця в медово-імбирній глазурі

Інгредієнти

1 кг
часник (зубки)
2 шт.
2-3 ст.ложки
2 ст.ложки
1 ст.ложка
2-3 ст.ложки

Інгредієнти

стегна курячі
1 кг
часник (зубки)
2 шт.
мед рідкий
2-3 ст.ложки
соус соєвий
2 ст.ложки
імбир
1 ст.ложка
олія оливкова
2-3 ст.ложки
перець чорний мелений

Хоча в таку спеку не хочеться нічого м'ясного, однак всеодно запропоную Вашій увазі цей рецепт курятини.
Курячі стегенця в медово-імбирній глазурі

Приготування
Курячі стегна вимити і насухо витерти паперовим рушником. Часник розчавити або дрібно порубати, змішати з медом, соєвим соусом, тертим імбиром, оливковою олією. Додати мелений перець. Добре перемішати і натерти цією сумішшю курячі стегна, використавши весь соус. Поставити курку в холодильник на пару годин, а краще на ніч. Духовку розігріти до 180 град. Дістати стегна з холодильника. Викласти стегна на деко, як тільки вони зарум'яняться перевернути, щоб зарум'янилися з іншої сторони.
Курятина виходить дуже соковитою і ароматною, з приємною солодкувато — пряною скоринкою. Подавати з будь-яким гарніром.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Курячі стегенця в медово-імбирній глазурі"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Як же апетитно і скоринка чудова! У вас уже маки зацвіли? Краса!!!
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю! У нас вже неділю як цвітуть маки і дикі, і декоративні — радують своєю красою.
avatar

Laran