Рецепти

БУРЯКОВИЙ "ТІРАМІСУ"

Переклади рецепту

marisha (marisha (Марина)) Написати лист

Рейтинг

+375.00

Рецепти користувача (56)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

буряк (варений)	4 шт.
сир фета	200 г.
олія	2 ст.ложки
гірчиця	1 ст.ложка
оцет винний	1 ст.ложка
хліб білий (скибки без корки)	6 шт.
часник (зубки)	2 шт.
сіль
перець чорний мелений

Інгредієнти

буряк (варений)	4 шт.
сир фета	200 г.
олія	2 ст.ложки
гірчиця	1 ст.ложка
оцет винний	1 ст.ложка
хліб білий (скибки без корки)	6 шт.
часник (зубки)	2 шт.
сіль
перець чорний мелений

БУРЯКОВИЙ «ТІРАМІСУ»

Приготування

Буряк крупно нарізати, потім збити в блендері з сиром до стану пюре. Додати 1 ст. л. олії, гірчицю, оцет, приправити сіллю і перцем за смаком. Перемішати і поставити в холодильник мінімум на 1 годину. Хліб нарізати кубиками. Часник розчавити площиною ножу. Розігріти в сковороді олію, що залишилася, обсмажити часник, 1 хвилину. Потім часник видалити. Обсмажити кубики хліба, 2 хвилини. Розкласти по келихах половину отриманих крутонів, зверху розподілити половину бурякового пюре. Викласти решту крутонів і пюре.

Повернутись на початок рецепту "БУРЯКОВИЙ "ТІРАМІСУ""