Рецепты

СВЕКОЛЬНЫЙ "ТИРАМИСУ"

Переводы рецепта

marisha (marisha (Марина)) Написать письмо

Рейтинг

+375.00

Рецепты пользователя (56)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

свекла (вареная)	4 шт.
сыр фета	200 г.
масло растительное	2 ст.ложки
горчица	1 ст.ложка
уксус винный	1 ст.ложка
хлеб белый (ломти без корки)	6 шт.
чеснок (зубки)	2 шт.
соль
перец черный молотый

Ингредиенты

свекла (вареная)	4 шт.
сыр фета	200 г.
масло растительное	2 ст.ложки
горчица	1 ст.ложка
уксус винный	1 ст.ложка
хлеб белый (ломти без корки)	6 шт.
чеснок (зубки)	2 шт.
соль
перец черный молотый

СВЕКОЛЬНЫЙ «ТИРАМИСУ»

Приготовление

Свеклу крупно нарезать, затем взбить в блендере с сыром до состояния пюре. Добавить 1 ст. л. масла, горчицу, уксус, приправить солью и перцем по вкусу. Перемешать и поставить в холодильник минимум на 1 час. Хлеб нарезать кубиками. Чеснок раздавить плоскостью ножа. Разогреть в сковороде оставшееся масло, обжарить чеснок, 1 минуту. Затем чеснок удалить. Обжарить кубики хлеба, 2 минуты. Разложить по бокалам половину получившихся крутонов, сверху распределить половину свекольного пюре. Выложить оставшиеся крутоны и пюре.

Вернуться к началу рецепта "СВЕКОЛЬНЫЙ "ТИРАМИСУ""