Рецепти

Літня закуска "Червоні вітрила"

Переклади рецепту

Glaros (Лариса) Написати лист

Рейтинг

+2257.00

Рецепти користувача (277)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

огірки	4 шт.
часник (зубці)	2-3 шт.
перець болгарський (червоний)	1 шт.
перець чилі	1 шт.
сир кисломолочний	100 г.
сир фета	100 г.
сіль
перець чорний мелений
кріп
олія оливкова	1-2 ст.ложки

Літня закуска «Червоні вітрила»

Закуска на швидку руку. Свіжа, пікантна, в міру гостра.

Приготування

Огірки розрізати уздовж навпіл. Обережно видалити м'якоть так, щоб вийшли човники. М'якоть дрібно нарізати.
Солодкий перець розрізати уздовж, видалити насіння. 1 / 3 перцю відкласти в сторону. Решту перцю нарізати дрібними кубиками.
Також дрібно нарізати перець чилі і кріп.
Часник пропустити через прес.