Літня закуска "Червоні вітрила"

Літня закуска "Червоні вітрила"
Інгредієнти
4 шт.
часник (зубці)
2-3 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г.
100 г.
1-2 ст.ложки
Розраховано на 4 порції
огірки
4 шт.
часник (зубці)
2-3 шт.
перець болгарський (червоний)
1 шт.
перець чилі
1 шт.
сир кисломолочний
100 г.
сир фета
100 г.
сіль
перець чорний мелений
кріп
олія оливкова
1-2 ст.ложки

Літня закуска «Червоні вітрила»

Закуска на швидку руку. Свіжа, пікантна, в міру гостра.


Приготування


Огірки розрізати уздовж навпіл. Обережно видалити м'якоть так, щоб вийшли човники. М'якоть дрібно нарізати.
Солодкий перець розрізати уздовж, видалити насіння. 1 / 3 перцю відкласти в сторону. Решту перцю нарізати дрібними кубиками.
Також дрібно нарізати перець чилі і кріп.
Часник пропустити через прес.



Фету і сир розтерти виделкою і з'єднати з іншими інгредієнтами. Посолити і поперчити за смаком. Якщо маса дуже густа, додати трохи олії.



Начинити «човники» і прикрасити «вітрилами» з перцю або за вашим бажанням.



Літня закуска «Червоні вітрила»

Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Літня закуска "Червоні вітрила""

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
гарненькі.
avatar

Dana

+
0
avatar

Glaros

+
0
Апетитні кораблики
avatar

Sol

+
0
Ларіса, то ти на таких смачненьких корабликах на Україну збираєшся приплисти ?
avatar

Masha

+
0
Я би такою яхточкою закусила би
avatar

Dama