Летняя закуска "Алые паруса"

Летняя закуска "Алые паруса"
Ингредиенты
4 шт.
чеснок (зубки)
2-3 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г.
100 г.
1-2 ст.ложки
Расчитанно на 4 порции
огурцы
4 шт.
чеснок (зубки)
2-3 шт.
перец болгарский (красный)
1 шт.
перец чили
1 шт.
творог
100 г.
сыр фета
100 г.
соль
перец черный молотый
укроп
масло оливковое
1-2 ст.ложки

Летняя закуска «Алые паруса»

Закуска на скорую руку. Свежая, пикантная, в меру острая.

Приготовление


Огурцы разрезать вдоль пополам. Осторожно удалить мякоть так, чтобы получились лодочки. Мякоть мелко нарезать.
Сладкий перец разрезать вдоль, удалить семена. 1/3 перца отложить в сторону. Остальной перец нарезать мелкими кубиками.
Также мелко нарезать перец чили и укроп.
Чеснок пропустить через пресс.



Фету и творог растереть вилкой и соединить с остальными ингредиентами. Посолить и поперчить по вкусу. Если масса очень густая, добавить немного масла.



Начинить «лодочки» и украсить «парусами» из перца или по вашему желанию.



Летняя закуска «Алые паруса»

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Летняя закуска "Алые паруса""

Комментарии (5)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
гарненькі.
avatar

Dana

+
0
avatar

Glaros

+
0
Апетитні кораблики
avatar

Sol

+
0
Ларіса, то ти на таких смачненьких корабликах на Україну збираєшся приплисти ?
avatar

Masha

+
0
Я би такою яхточкою закусила би
avatar

Dama