Страва «Туземці на відпочинку»

Страва «Туземці на відпочинку»

Приготування

1. Куряче м’ясо зварити, дрібно нарізати.

2. Сир розмішати, додати солі, перцю, часник (потерти на терці), майонез – утвориться сирна маса.

3. Горіхи подрібнити.

4. Змішати нарізане куряче м’ясо з сирною масою.

5. Баклажани нарізати на два довгі шматки товщиною 0,5 см, посолити, обсмажити на олії.

6. Баклажани намастити виготовленою сирною масою, скрутити трубочками.

7. Викласти на тарілку, трубочки зверху змастити майонезом присипати подрібненими горіхами.

Секрет:

Страва буде смачнішою, якщо баклажани заздалегідь почистити від шкірки, а також, якщо сирну масу намащувати на гарячі баклажани та відразу скручувати в трубочки.

Страва смакує дорослим і дітям. Всі компоненти багаті на вітаміни.

Повернутись на початок рецепту "Страва «Туземці на відпочинку»"