цибуля ріпчаста |
1 шт. |
морква |
1 шт. |
яблука |
2 шт. |
селера черешкова |
1 шт. |
часник (зубчики) |
4 шт. |
буряк |
800 г. |
бульйон овочевий |
1,5 л |
олія оливкова |
20 г. |
бринза (для подачі) |
50 г. |
сметана (для подачі) |
40 г. |
сіль |
|
кріп |
|
перець чорний мелений |
|
Цей борщ я побачила у Танюші-dolphy і відразу захотілося його приготувати. Борщ дуже ароматний і легкий. Селера і яблуко роблять його смак неповторним! Подавати борщ слід зі сметаною і бринзою, але якщо без них, то вийде відмінна пісна страва. Особисто я вже готувала його кілька разів і пробувала обидва варіанти — кожен гарний по своєму.
natapit
lakshmi
kvitochka07
Candy
lakshmi
tori
lakshmi
MaryanaK
lakshmi
Tetianka
lakshmi
Tetianka
lakshmi
MariaS
lakshmi
Laran
lakshmi
Dzyga
lakshmi